Du Grain à Moudre

Horaires

Pour acheter de la farine, nous n’avons pas d’horaire particulier. En dehors de la boutique du site, vous pouvez vous dépanner dans notre self ou vous trouverez de la farine en paquets de 1 kg, des pâtes et du miel, des mélanges de graines, etc…

Pour la mouture à façon, vous pouvez appeler sur le portable ou envoyer un courriel. Nous vous recontacterons au plus vite.

POUR LE PAIN
les fournées ont lieu :
les lundis après-midi,
les vendredis après-midi.

Les pains sont à commander idéalement le samedi pour le lundi et le mercredi pour le vendredi. Vous avez la possibilité de vous inscrire sur une liste de diffusion WhatsApp au 079 679 13 63 afin de commander votre pain favori ou de connaître quelles sortes de pains sont produites, et les heures auxquelles vous pouvez venir réceptionner votre commande (chez nous à Gletterens ou aux Magasins du Monde à Estavayer-le-Lac les vendredis et à la droguerie Roggen les lundis.

Autrement, à cette période, nos pains sont en vente
les mardis matins et vendredis fin de journée chez Andrea à Payerne (téléphoner avant),
les mardis matins et vendredis fin de journée à Aventivrac à Avenches (téléphoner avant),
les mardis matins et vendredis fin de journée à 1, 2, 3 Bocal à Courtepin,
les mardis et vendredis fin de journée chez BIO 26 à Fribourg
les vendredi fin de journée à la Vracrie à Praz (téléphoner avant)

Parking

Le parking du village est à votre disposition.
Il se situe le long de la route de la Ria, à 100 m du moulin en direction de Portalban.

Les arrêts minutes sont possibles devant le moulin, ou devant le bâtiment communal en face de l’église (mais attention à la place mise à ban !)

Production locale

Tous les produits que nous soumettons ici sont certifiés BIO, de la région chaque fois que c’est possible.